: Restaurant à Sainte Maxime

 

 

SUGGESTIONS DE L'ARDOISE

  SUGGESTIONS DE L'ARDOISE
 

ENTREES

Foie gras Maison et sa confiture du figues

Assiette de saumon fumé d'Ecosse et ses toasts

Salade de chèvre chaud à la ciboulette

Tartines de caviar d'aubergines

La Tartine du Berger

La Tartine nordique

Tomate de Marmonde - Mozzarela di Buffala (en saison)

Melon de Cavaillon - Jambon cru de pays (en saison)

Quiches et tartes salées

 

EXEMPLES DE PLATS DU JOUR

Barigoule d'artichauts et son oeuf poché

Gratinée de brandade de morue

Lapin désossé farçi

Poulet aux écrevisses

Caille aux fruits secs et aux épices

Moussaka

Couscous de poissons

Marmite de fruits de mer

Sardines farcies

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Petits farcis provençaux

 

TARTES ET DESSERTS

Charlotte aux fruits rouges (en saison)

Charlotte aux marrons

Crumble aux fruits de saison

Délice chocolat-marron

Clafouti aux fruits de saison

Tarte amandine aux fruits de saison

Moelleux au chocolat

Faisselle au miel et aux amandes

 

Bon appétit

 

   
 
Les actualités du restaurant
MENU DU REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTTRE
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